Son nom lui vient de sa première attribution, au 19ième siècle, et de son usage : un four à chaux servait à transformer les roches calcaires en chaux, au moyen d'un grand four chauffé au bois. Il fallait donc être à la fois près des roches calcaires et de la forêt, mais à l'écart du village pour éviter les risques d'incendie.
Le four fut édifié dans la petite bâtisse, tandis que la grande bâtisse fut construite pour abriter le fournier et sa famille. Une des nombreuses sources du Sud-luberon fut amenée jusqu'au bassin, et permit au fournier de planter des arbres et d'aménager le jardin.
L'Eglise Réformée Protestante de France hérita de cet ensemble en 1984 : elle transforma le four à chaux et ses dépendances en un gîte accueillant, et la grande bâtisse en un presbytère.
Dès lors l'association "Accueil-Rencontre" est née, et aujourd'hui la Présidente et le conseil d'administration travaillent pour faire que cette structure soit un lieu de rencontre et une œuvre d'Eglise.